فطائرالسبانخ بالعجينة الجاهزه
المقادير
حبة بصل
فصين ثوم
حزمة سبانخ
علبة جبنة تشدر المبشور
ملح وبهار وقليل من الزيت
الطريقة
نقطع البصل والثوم قطع صغيره ثم نحضر مقلاة تيفال الحجم الكبير ونسكب بها قليل من الزيت ثم نضيف له البصل والثوم ونقوم بتقليبه ثم نحضر السبانخ طبعا بعد (غسله وتقطيعه ) ونضيفه علي البصل والثوم ونضيف الملح والبهار ونقلبه لمده 5 دقائق وبعده نطفأ عليها النار ونضيف عليها جبنة تشدر ثم نحضر عجينه الفطائر الجاهزه تكون علي شكل رول ونقوم بفردها وندهن عليها قليل من الزيت ثم نفرد عليها الخليط المحضر لدينا تمام كطريقة السينابون ونقوم بلف العجينه علي شكل رول ثم نقطعها علي شكل دوائر متوسطه الحجم ثم نضعها بالفرن لمدة 20 دقيقه وبالهناء والعافيه.
موضوع: فطائر السبانخ 
الأحد مايو 31, 2009 10:12 pm
